Cupcake de baunilha com recheio de Nutella

Ingredientes:

1 ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo

¾ de xícara (chá) de açúcar

¾ de xícara (chá) de leite em temperatura ambiente

150g de manteiga derretida sem sal

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 ovo grande (rompa a gema)

1 colher (sopa) de essência de baunilha

Nutella para rechear e para decoração do cupcake

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes secos  com a manteiga derretida. Em forminhas para cupcake ou para empadinhas de metal encaixe as forminhas de papel, encha as forminhas de papel até a metade, leve ao forno à 200º C até que eles comecem a dourar (como na imagem). Depois de prontos e frios recheie, fazendo pequenos buracos no centro do cupcake, dentro deste buraco acrescente a Nutella, esconda o recheio com a massa já assada dos cupcakes (que saiu dos buraquinhos que você fez para o recheio). Se quiser decore a superfície dos cupcakes com a Nutella.