sábado, 11 de agosto de 2012

Doce de bolacha




Ingredientes:
1 pacote de bolachas tipo Maria
1 lata de leite condensado (397 gramas)
250 ml de leite
6 gemas
100 ml de café
2 Pacotes de natas de 200 ml cada

Modo de preparo:


Deite o leite condensado para um tacho, junte as gemas, mexa, adicione o leite, misture e leve ao lume mexendo sempre até ferver.
Deite uma camada do creme num recipiente ou em taças, disponha por cima uma camada de bolachas previamente passadas pelo café e coloque outra camada de creme.
Repita a operação, sendo que a ultima camada deve ser de creme. Bata as natas em chantilly e espalhe por cima do doce. ( Decorei com bolacha partida aos bocadinhos.) Leve ao frigorífico uma horas antes de servir.

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